10 Stand Mixer Terbaik - Ditinjau oleh Professional Baker (Terbaru Tahun 2022)
Profil pakar: Professional baker, Tata Violeta


Stand mixer, investasi di dunia baking

Mixer ialah peralatan dapur yang dapat dipilih untuk membuat lebih gampang pengadonan. Pada lazimnya , ada dua jenis mixer, ialah hand mixer dan stand mixer. Lalu, apa perbedaan dari kedua jenis tersebut?
- Hand mixer
Seperti namanya, hand mixer ialah mixer yang Anda operasikan dengan tangan. Jenis ini sungguh cocok untuk pemula atau yang gres belajar kuliner, khususnya tata boga. Hand mixer pun memiliki harga yang lebih terjangkau.
- Stand mixer
Berbeda dengan jenis sebelumnya, stand mixer memiliki dudukan. Jadi, Anda tak perlu merasa pegal dikala menggunakan stand mixer berkat dudukannya. Saat berbelanja stand mixer, Anda juga akan menerima beater dan bowl-nya sekaligus.
Untuk Anda yang hobi baking, stand mixer akan menciptakan lebih mudah pekerjaan Anda. Lebih dari sekadar menciptakan lebih mudah pekerjaan, stand mixer akan menjadi investasi terbaik bagi seorang baker. Nah, kalau Anda memiliki perjuangan kudapan manis dan roti, stand mixer sepatutnya Anda miliki.
Tabel perbandingan produk stand mixer terbaik
Gambar produk | 1 ![]() Miyako | 2 ![]() Philips | 3 ![]() Cosmos | 4 ![]() Mito | 5 ![]() Oxone | 6 ![]() Ravelle | 7 ![]() Kirin | 8 ![]() Kitchenaid | 9 ![]() ECOHOME | 1110 Rekomendasi Rekomendasi ![]() Bosch |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Nama produk | Stand Mixer | Daily Collection Mixer | Stand Mixer | Stand Mixer | Master Stand Mixer | Stand Mixer 4.5L | Stand Mixer | Heavy Duty 4.8 L Stand Mixer White | Stand Mixer Ecohome Noble Series | Stand Mixer |
Keunggulan | Aman digunakan dengan embel-embel epilog | Stand mixer ekonomis listrik, tak bikin kantong jebol | Tak perlu khawatir overheat berkat thermostat protection-nya! | Lebih slim, lebih irit daerah penyimpanan | Body handal dan telah diakui oleh Master Chef Indonesia | Pilihan warnanya manis, cocok untuk hadiah si doi | Bisa jadi hand mixer juga, bebas digunakan sesuka hati | Dilengkapi dengan dua bowl, mampu membuat dua adonan tanpa repot mencuci | Stand mixer berkapasitas besar dan berbahan full metal | Desainnya unik sekaligus terbaru, dapur jadi lebih stylish! |
Harga mulai dari | Rp 287.110 Rekomendasi Rekomendasi110 Rekomendasi Rekomendasi110 Rekomendasi Rekomendasi,110 Rekomendasi Rekomendasi110 Rekomendasi Rekomendasi | Rp 682.5110 Rekomendasi Rekomendasi110 Rekomendasi Rekomendasi,110 Rekomendasi Rekomendasi110 Rekomendasi Rekomendasi | Rp 289.110 Rekomendasi Rekomendasi110 Rekomendasi Rekomendasi110 Rekomendasi Rekomendasi,110 Rekomendasi Rekomendasi110 Rekomendasi Rekomendasi | Rp 1.859.110 Rekomendasi Rekomendasi110 Rekomendasi Rekomendasi110 Rekomendasi Rekomendasi,110 Rekomendasi Rekomendasi110 Rekomendasi Rekomendasi | Rp 1.95110 Rekomendasi Rekomendasi.110 Rekomendasi Rekomendasi110 Rekomendasi Rekomendasi110 Rekomendasi Rekomendasi,110 Rekomendasi Rekomendasi110 Rekomendasi Rekomendasi | Rp 1.499.110 Rekomendasi Rekomendasi110 Rekomendasi Rekomendasi110 Rekomendasi Rekomendasi,110 Rekomendasi Rekomendasi110 Rekomendasi Rekomendasi | Rp 976.110 Rekomendasi Rekomendasi110 Rekomendasi Rekomendasi110 Rekomendasi Rekomendasi,110 Rekomendasi Rekomendasi110 Rekomendasi Rekomendasi | Rp 12.284.110 Rekomendasi Rekomendasi110 Rekomendasi Rekomendasi110 Rekomendasi Rekomendasi,110 Rekomendasi Rekomendasi110 Rekomendasi Rekomendasi | Rp 2.699.110 Rekomendasi Rekomendasi110 Rekomendasi Rekomendasi110 Rekomendasi Rekomendasi,110 Rekomendasi Rekomendasi110 Rekomendasi Rekomendasi | Rp 5.319.110 Rekomendasi Rekomendasi110 Rekomendasi Rekomendasi110 Rekomendasi Rekomendasi,110 Rekomendasi Rekomendasi110 Rekomendasi Rekomendasi |
Kapasitas | 3 L | 2 L | 2,3 L | 5 L | 4 L | 4,5 L | Tidak disebutkan | 4,8 L | 6,5 L | 3,9 L |
Daya | 19110 Rekomendasi Rekomendasi watt | 17110 Rekomendasi Rekomendasi watt | 8110 Rekomendasi Rekomendasi–2110 Rekomendasi Rekomendasi110 Rekomendasi Rekomendasi watt | 35110 Rekomendasi Rekomendasi watt | 3110 Rekomendasi Rekomendasi110 Rekomendasi Rekomendasi watt | 4110 Rekomendasi Rekomendasi110 Rekomendasi Rekomendasi watt | 2110 Rekomendasi Rekomendasi110 Rekomendasi Rekomendasi watt | 325 watt | 2110 Rekomendasi Rekomendasi110 Rekomendasi Rekomendasi–11110 Rekomendasi Rekomendasi110 Rekomendasi Rekomendasi watt | 9110 Rekomendasi Rekomendasi110 Rekomendasi Rekomendasi watt |
Dimensi | 33 cm x 22 cm x 24 cm | Tidak disebutkan | Tidak disebutkan | Tidak disebutkan | Tidak disebutkan | 39,5 cm x 25,5 cm x 3110 Rekomendasi Rekomendasi cm | 4110 Rekomendasi Rekomendasi,3 cm x 22,3 cm x 23,6 cm | Tidak disebutkan | Tidak disebutkan | Tidak disebutkan |
Kelebihan lain | 5 level kecepatan, epilog bowl, auto spin bowl, safety lock | 5 level kecepatan, fungsi turbo, auto spin bowl | 5 level kecepatan, turbo, thermostat overheat protection | 12 level kecepatan | 6 level kecepatan | 8 level kecepatan, LED indicator light, anti-slip rubber pads | 5 level kecepatan, speed turbo | Tidak disebutkan | 6 level kecepatan, anti-slip feet, unique heat removal system | 7 level kecepatan, lampu LED, 3D planetary mixing |
Tautan produk |
[[10 Rekomendasi]] stand mixer terbaik
Di bawah ini, kami akan merekomendasikan sepuluh produk stand mixer terbaik. Produk-produk ini diseleksi secara teliti dengan memikirkan kualitas produk, review pembeli, dan tingkat iktikad kepada seller. Produk kami urutkan menurut popularitasnya di marketplace Shopee.
Disclaimer: Sepuluh produk di bawah ini murni saran mybest dan bukan dari Tata Violeta.
BoschStand Mixer
MUM54A110 Rekomendasi Rekomendasi110 Rekomendasi Rekomendasi
Mulai dari Rp 5.319.110 Rekomendasi Rekomendasi110 Rekomendasi Rekomendasi110 Rekomendasi Rekomendasi,110 Rekomendasi Rekomendasi110 Rekomendasi Rekomendasi
Kapasitas | 3,9 L |
---|---|
Daya | 9110 Rekomendasi Rekomendasi110 Rekomendasi Rekomendasi watt |
Dimensi | Tidak disebutkan |
Kelebihan lain | 7 level kecepatan, lampu LED, 3D planetary mixing |
ECOHOMEStand Mixer Ecohome Noble Series
ESM 999
Mulai dari Rp 2.699.110 Rekomendasi Rekomendasi110 Rekomendasi Rekomendasi110 Rekomendasi Rekomendasi,110 Rekomendasi Rekomendasi110 Rekomendasi Rekomendasi
Kapasitas | 6,5 L |
---|---|
Daya | 2110 Rekomendasi Rekomendasi110 Rekomendasi Rekomendasi–11110 Rekomendasi Rekomendasi110 Rekomendasi Rekomendasi watt |
Dimensi | Tidak disebutkan |
Kelebihan lain | 6 level kecepatan, anti-slip feet, unique heat removal system |
KitchenaidHeavy Duty 4.8 L Stand Mixer White
5KPM5110 Rekomendasi RekomendasiEWH
Mulai dari Rp 12.284.110 Rekomendasi Rekomendasi110 Rekomendasi Rekomendasi110 Rekomendasi Rekomendasi,110 Rekomendasi Rekomendasi110 Rekomendasi Rekomendasi
Kapasitas | 4,8 L |
---|---|
Daya | 325 watt |
Dimensi | Tidak disebutkan |
Kelebihan lain | Tidak disebutkan |
KirinStand Mixer
KSM-391
Mulai dari Rp 976.110 Rekomendasi Rekomendasi110 Rekomendasi Rekomendasi110 Rekomendasi Rekomendasi,110 Rekomendasi Rekomendasi110 Rekomendasi Rekomendasi
Kapasitas | Tidak disebutkan |
---|---|
Daya | 2110 Rekomendasi Rekomendasi110 Rekomendasi Rekomendasi watt |
Dimensi | 4110 Rekomendasi Rekomendasi,3 cm x 22,3 cm x 23,6 cm |
Kelebihan lain | 5 level kecepatan, speed turbo |
RavelleStand Mixer 4.5L
Mulai dari Rp 1.499.110 Rekomendasi Rekomendasi110 Rekomendasi Rekomendasi110 Rekomendasi Rekomendasi,110 Rekomendasi Rekomendasi110 Rekomendasi Rekomendasi
Kapasitas | 4,5 L |
---|---|
Daya | 4110 Rekomendasi Rekomendasi110 Rekomendasi Rekomendasi watt |
Dimensi | 39,5 cm x 25,5 cm x 3110 Rekomendasi Rekomendasi cm |
Kelebihan lain | 8 level kecepatan, LED indicator light, anti-slip rubber pads |
OxoneMaster Stand Mixer
Ox-855
Mulai dari Rp 1.95110 Rekomendasi Rekomendasi.110 Rekomendasi Rekomendasi110 Rekomendasi Rekomendasi110 Rekomendasi Rekomendasi,110 Rekomendasi Rekomendasi110 Rekomendasi Rekomendasi
Kapasitas | 4 L |
---|---|
Daya | 3110 Rekomendasi Rekomendasi110 Rekomendasi Rekomendasi watt |
Dimensi | Tidak disebutkan |
Kelebihan lain | 6 level kecepatan |
MitoStand Mixer
MX-1110 Rekomendasi Rekomendasi110 Rekomendasi Rekomendasi
Mulai dari Rp 1.859.110 Rekomendasi Rekomendasi110 Rekomendasi Rekomendasi110 Rekomendasi Rekomendasi,110 Rekomendasi Rekomendasi110 Rekomendasi Rekomendasi
Kapasitas | 5 L |
---|---|
Daya | 35110 Rekomendasi Rekomendasi watt |
Dimensi | Tidak disebutkan |
Kelebihan lain | 12 level kecepatan |
CosmosStand Mixer
CM-1289
Mulai dari Rp 289.110 Rekomendasi Rekomendasi110 Rekomendasi Rekomendasi110 Rekomendasi Rekomendasi,110 Rekomendasi Rekomendasi110 Rekomendasi Rekomendasi
Kapasitas | 2,3 L |
---|---|
Daya | 8110 Rekomendasi Rekomendasi–2110 Rekomendasi Rekomendasi110 Rekomendasi Rekomendasi watt |
Dimensi | Tidak disebutkan |
Kelebihan lain | 5 level kecepatan, turbo, thermostat overheat protection |
PhilipsDaily Collection Mixer
HR1559
Mulai dari Rp 682.5110 Rekomendasi Rekomendasi110 Rekomendasi Rekomendasi,110 Rekomendasi Rekomendasi110 Rekomendasi Rekomendasi
Kapasitas | 2 L |
---|---|
Daya | 17110 Rekomendasi Rekomendasi watt |
Dimensi | Tidak disebutkan |
Kelebihan lain | 5 level kecepatan, fungsi turbo, auto spin bowl |
MiyakoStand Mixer
SM-625
Mulai dari Rp 287.110 Rekomendasi Rekomendasi110 Rekomendasi Rekomendasi110 Rekomendasi Rekomendasi,110 Rekomendasi Rekomendasi110 Rekomendasi Rekomendasi
Kapasitas | 3 L |
---|---|
Daya | 19110 Rekomendasi Rekomendasi watt |
Dimensi | 33 cm x 22 cm x 24 cm |
Kelebihan lain | 5 level kecepatan, epilog bowl, auto spin bowl, safety lock |
Berkolaborasi dengan pakar: Cara memilih stand mixer
Stand mixer hadir dalam aneka macam kapasitas, harga, dan keunggulan lainnya yang patut Anda fikirkan. Kami akan membagikan kiat untuk menentukan stand mixer yang tepat dengan keperluan Anda. Poin-poin di bawah ini dapat Anda jadikan pertimbangan saat menentukan stand mixer terbaik.
Perhatikan kapasitas stand mixer

Stand mixer memiliki banyak sekali kapasitas bowl untuk gabungan, mulai dari 2 L hingga lebih dari 6,5 L. Oleh alasannya itu, Anda perlu menyesuaikan banyaknya adonan dengan kapasitas bowl yang ditawarkan. Simak poin-poin berikut ini untuk mengetahui kapasitas yang sesuai untuk Anda, ya.
- Bagi Anda yang masih mencar ilmu mengolah kuliner, Anda mampu memilih kapasitas 3 L atau kurang. Kapasitas yang tidak terlampau besar ini juga cocok untuk Anda yang membuat kudapan manis atau roti dalam jumlah sedikit.
- Untuk Anda yang ingin menciptakan adonan dalam jumlah banyak, stand mixer berkapasitas lebih dari 5 L pantas dipertimbangkan. Kapasitas yang cukup besar membantu Anda untuk menjalankan adonan sekali saja.
- Jika Anda akan membuat roti, selain mengamati kapasitasnya, Anda juga mampu memilih tipe heavy duty. Stand mixer heavy duty diketahui lebih cocok dan berpengaruh untuk menciptakan adonan roti.
Kebanyakan produsen stand mixer juga memperlihatkan gosip ihwal seberapa berat campuran yang bisa dikerjakan. Selain itu, ada juga yang menawarkan berita perihal banyaknya telur yang mampu dicampur. Hal ini dapat menolong Anda memperkirakan kapasitas stand mixer yang tepat dengan keperluan Anda.
Kenali keunggulan yang ditawarkan
Nah, keunggulan yang ditawarkan sebuah produk stand mixer juga tak boleh Anda lewatkan. Keunggulan yang disediakan oleh stand mixer mampu membantu Anda dalam mengadon. Kami akan memperkenalkan beberapa kelebihan suplemen yang biasa dalam suatu produk stand mixer.
Berbagai tingkat kecepatan pengadukan

philips.co.id
Stand mixer memang memberikan beberapa tingkat kecepatan pengadukan. Tingkat kecepatan pengadukan dapat diubahsuaikan dengan jenis kuliner yang Anda buat. Ada beberapa kuliner yang perlu pengadukan berkecepatan tinggi semoga mampu mengembang.
Rata-rata stand mixer memiliki lima kecepatan pengadukan. Jika Anda memerlukan produk dengan kecepatan lebih, Anda mampu memikirkan stand mixer dengan lebih dari lima kecepatan pengadukan.
Motor yang dapat dilepaskan untuk fungsi yang fleksibel

Anda dapat mendapatkan stand mixer dengan motor yang mampu dilepaskan. Produk mirip ini sangat fleksibel untuk digunakan. Anda dapat menggunakannya selaku stand mixer dan hand mixer. Stand mixer dengan motor yang bisa dilepaskan lazimnya mempunyai kapasitas yang tak terlalu besar.
Stand mixer jenis ini sangat sesuai untuk pemula yang mau mengawali usaha atau untuk yang memiliki hobi baking. Selain tidak terlalu berat, stand mixer dengan motor yang mampu dilepaskan juga harganya terjangkau.
Timer dan auto shut off untuk penggunaan yang lebih mudah dan aman

philips.co.id
Keunggulan yang satu ini hanya mampu Anda temukan pada stand mixer top class. Beberapa merek, mirip Bosch dan Kitchenaid, memiliki stand mixer dengan timer dan auto shut off.
Adanya timer mempermudah Anda mengadon sambil melakukan pekerjaan yang lain. Tak perlu khawatir terlalu usang atau terlalu cepat mengadon. Anda juga tak perlu cemas kalau terjadi korsleting berkat adanya auto shut off. Auto shut off ini melakukan pekerjaan saat mesin terlalu panas atau ada gangguan lainnya.
Timer dan auto shut off sungguh membantu, khususnya saat Anda melaksanakan pekerjaan sendiri. Dengan kelebihan tersebut, Anda mampu lebih leluasa pada dikala melakukan hal lainnya atau multitasking. Dengan demikian, waktu produksi pun menjadi lebih efektif.
Tambahan penutup bowl untuk keselamatan penggunaan bareng anak

miyako.co.id
Memasak bersama si kecil memang jadi program yang menggembirakan untuk mengisi waktu luang. Keamanan ialah hal yang utama jika Anda mengolah kuliner bareng si kecil. Beberapa stand mixer dilengkapi dengan epilog untuk bab bowl. Pilihlah produk seperti ini untuk keamanan penggunaan bareng anak.
Adanya epilog bowl menangkal si kecil memasukkan tangannya ke dalam bowl dikala mixer menyala. Anda pun akan merasa lebih damai dengan adanya penutup tersebut. Selain melindungi si kecil, bab penutup juga membatasi tumpahnya bahan-materi ketika proses pengadonan.
Pilih stand mixer yang mudah dibersihkan

philips.co.id
Kebersihan peralatan masak yaitu hal yang perlu Anda amati. Jangan hingga peralatan masak Anda kotor alasannya dapat memengaruhi mutu hasil kuliner Anda. Saat menentukan stand mixer, pastikan produk yang Anda pilih gampang dibersihkan. Agar tidak resah, perhatikan poin-poin berikut ini, yuk!
- Bagian motor yang mampu diangkat. Bagian motor yang mampu diangkat membantu Anda membersihkan mixer dari cipratan adonan.
- Bagian pengaduk atau beater-nya gampang untuk dilepaskan. Beater mampu dilepaskan, baik secara manual maupun dengan sumbangan tombol pada motornya. Beater yang mampu dilepaskan memudahkan Anda dalam mencucinya.
Jangan lupa untuk membersihkan seluruh bab stand mixer sesudah dipakai, ya. Membersihkan stand mixer secara menyeluruh akan menciptakan stand mixer lebih awet. Bersihkan mixer dengan lap berair kemudian dengan tisu kering untuk menghindari kerak-kerak gabungan dan anyir tidak sedap.
Periksa konsumsi daya yang diharapkan stand mixer

ravelle.co.id
Stand mixer tergolong peralatan elektro yang memerlukan daya listrik. Karena itu, amati kebutuhan daya listrik dari stand mixer sesuai dengan daya listrik di rumah Anda. Untuk Anda yang cukup sering menggunakan stand mixer, pilihlah stand mixer yang hemat energi. Stand mixer ini tak membutuhkan terlalu banyak daya listrik sehingga Anda mampu lebih berhemat.
Jika Anda seorang professional baker, semestinya Anda betul-betul research ihwal produk yang akan dibeli, terutama sebelum membuka perjuangan. Hal ini disebabkan oleh ragam pilihan stand mixer yang berkapasitas sama, tetapi mempunyai daya yang sungguh berbeda. Stand mixer sendiri termasuk modal utama bagi para pemula perjuangan dalam bidang kuliner, utamanya tata boga.
Pertanyaan biasa seputar stand mixer

Setelah mengulas cara menentukan serta anjuran produknya, kami akan menjawab pertanyaan terkenal seputar stand mixer. Jika Anda masih penasaran dengan stand mixer, simak jawabannya di bawah ini!
Lebih baik hand mixer atau stand mixer?
Stand mixer dan hand mixer mempunyai keunggulannya masing-masing menurut siapa yang menggunakannya. Jika Anda seorang professional baker, usahawan, atau hobi baking, Anda mampu menetapkan untuk memiliki stand mixer.
Namun, jikalau Anda masih baru ingin belajar atau seorang pemula, Anda dapat memulai dengan hand mixer. Keduanya sama-sama mempunyai tugas penting. Oleh karena itu, pemilihannya bisa Anda sesuaikan dengan keperluan.
Baca juga proposal peralatan baking lainnya di sini
Untuk menghasilkan kue yang lezat dan tepat, Anda tak cuma membutuhkan mixer. Anda perlu menyiapkan peralatan lainnya, seperti whisk, panggangan, dan timbangan kudapan manis. Jika ingin mendapatkan produk terbaiknya, eksklusif klik tautan di bawah ini, ya!

[[10 Rekomendasi]] Microwave Oven Convection Terbaik (Terbaru Tahun 2110 Rekomendasi Rekomendasi22)
[[10 Rekomendasi]] Whisk/Kocokan Telur Terbaik (Terbaru Tahun 2110 Rekomendasi Rekomendasi22)
[[10 Rekomendasi]] Timbangan Kue yang Bagus (Terbaru Tahun 2110 Rekomendasi Rekomendasi22)
Kesimpulan
Memiliki stand mixer sebagai peralatan mengolah masakan niscaya bisa meminimalisir beban kerja Anda. Stand mixer juga sungguh membuat lebih mudah Anda ketika perlu membuat adonan dalam jumlah banyak. Sebelum membeli, amati kapasitas serta kelebihan lainnya dalam suatu stand mixer.
Agar stand mixer lebih kekal, selalu jaga kebersihannya. Usahakan memberi jeda ketika memakai stand mixer biar tidak terlalu panas. Semoga berita dari kami berguna untuk Anda. Selamat berbelanja!