Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

10 Mesin Pembuat Kopi (Coffee Maker) Terbaik - Ditinjau oleh Coffee Consultant (Terbaru Tahun 2022)

Profil pakar: Coffee consultant, Deni Dermanto

Profil pakar: Coffee consultant, Deni Dermanto

Deni Dermanto atau yang diketahui selaku @tukangkopisobek memulai kariernya sebagai barista yang kini mengembangkan bisnis di industri kopi. Aktif sebagai konsultan kopi, Deni telah membantu 21 kedai kopi di Jakarta dan Timur Tengah. Ia juga aktif melakukan bisnis kopi di Timur Tengah, seperti Kuwait, Bahrain, dan Saudi Arabia. Kini Deni memfokuskan waktunya menjadi mentor di kelas privat untuk barista.

Berkolaborasi dengan pakar: Cara menentukan mesin pembuat kopi (coffee maker)

Berikutnya, kami akan menunjukkan kiat cara memilih mesin pembuat kopi yang telah ditinjau oleh Deni Dermanto. Pastikan untuk selalu meneliti produk yang mau Anda beli agar tidak kecewa lalu hari.

Pilihlah tipe yang paling Anda senangi

Selain versi drip, ada banyak tipe mesin pembuat kopi lainnya yang layak dipertimbangkan. Sebagai pembuka, mari kita cermati kelebihan tiap tipenya semoga Anda bisa mendapatkan produk yang terbaik!

Tipe drip: Sederhana dan efisien penggunaannya

Tipe drip: Sederhana dan efisien penggunaannya
Mesin pembuat kopi yang paling familier di antara para barista yakni tipe drip. Untuk mengekstrak kopi, Anda cukup menaruh debu kopi di saringan yang tersedia, kemudian tuangkan air panas di atasnya. Jika Anda ingin menikmati kopi secara gampang, Anda bisa menggunakan bubuk kopi.
Setelah proses brewing, tetesan sari kopi akan ditampung di dalam server. Server tipe drip terbuat dari dua jenis materi, adalah kaca dan stainless steel, dengan ketahanan panas berlainan. Untuk Anda yang telah lazimmeminum kopi setelah diseduh, seleksilah tipe kaca. Untuk Anda yang ingin menikmati kopi secara perlahan, pilihlah bahan stainless steel yang daya tahan kepada panasnya cukup tinggi.
Selain itu, Anda juga mesti memeriksa dripper-nya. Tipe drip dengan satu lubang efektif untuk mengekstrak kopi secara perlahan sehingga akibatnya lebih kaya rasa. Di sisi lain, tipe drip dengan banyak lubang akan lebih meminimalisir waktu dan menghasilkan kopi yang terasa lebih fresh. Jika Anda berencana memakai dripper Anda sendiri, tentukan ukurannya sesuai dengan ukuran mesin pembuat kopinya.
Deni Dermanto
Coffee Consultant
Deni Dermanto

Mesin tipe ini bisa dipakai memproduksi kopi dalam jumlah yang tidak mengecewakan banyak, yaitu sekitar 5–12 cup sekali seduh. Untuk menciptakan kopi yummy dengan mesin drip type, ada beberapa hal yang perlu Anda perhatikan. Pertama, Anda mesti memperhatikan rasio atau perbandingan kopi, air, dan brewing timeBahkan, ada beberapa alat drip yang bisa dikontrol dan mempunyai fitur auto brew.


Perbandingan ini akan menentukan seberapa kuat kopi yang mau Anda seduh. Misalnya, 1:18 (1 gram kopi = 18 ml air panas) ialah patokan perbandingan dari Specialty Coffee Association. Jika Anda ingin menciptakan rasa yang lebih strong, Anda bisa mengubahnya menjadi 1:15 atau 1:13. Intinya, makin kecil rasio yang digunakan, semakin strong dan berpengaruh cita rasanya.


Mesin tipe drip mempunyai beberapa bab. Pertama ialah bagian brewing reservoir yang menyalurkan air panas dari water tank secara agitasi agar ekstraksi kopi lebih tepat. Kedua yaitu coffee server, ialah wadah yang memuat hasil seduhan kopi. Biasanya, coffee server yang dibuat dari bahan dasar kaca atau stainless steel.


Ketiga, bab hot plate holding temperature yang menolong menahan panas kopi hingga 8110 Rekomendasi Rekomendasi–85 derajat Celsius selama 3110 Rekomendasi Rekomendasi–6110 Rekomendasi Rekomendasi menit. Untuk menerima hasil seduhan kopi yang sempurna, Anda mampu memakai fresh ground coffee dari fresh roasted coffee bean. Lalu, seleksilah kopi dalam medium grind size atau filter size. Hal inilah yang nantinya menentukan aroma dan cita rasa kopi agar lebih optimal.

Tipe coffee pod atau kapsul: Praktis dipakai dan dibersihkan

Tipe coffee pod atau kapsul: Mudah dipakai dan dibersihkan
Ketika Anda tidak mempunyai banyak waktu, tipe ini bisa menjadi penyelamat. Tipe coffee pod atau kapsul memang unggul dari segi kemudahan ekstraksi kopi. Anda cukup memasukkan pod atau kapsul ke dalamnya. Dibandingkan jenis yang lain, mesin tipe ini juga lebih gampang dibersihkan.

Daya tarik utama dari mesin dengan coffee pod atau kapsul adalah cara pakainya yang simpel. Anda pun tak perlu khawatir salah dosis atau risiko abu kopi berhamburan. Kopi ini sudah ditakar dalam jumlah tertentu dan dikemas dalam kantong kecil.


Meskipun harganya sedikit lebih mahal, tipe ini lebih mudah dioperasikan dan dibersihkan. Selain itu, kopi berbentuk pod atau kapsul juga memiliki cita rasa yang beragam sehingga Anda tidak cepat jenuh.

Deni Dermanto
Coffee Consultant
Deni Dermanto

Mesin kopi tipe pod memiliki rancangan terbaru, glamor , dan compact sehingga cocok untuk gaya urban lifestyle dikala ini. Dengan produk ini, Anda tidak butuh waktu usang untuk menikmati kopi yang fresh. Pod coffee menyediakan banyak sekali macam opsi rasa dan jenis kopi. Berkat hal ini, Anda tidak akan merasa bosan dengan rasa yang itu-itu saja.


Poin penting lainnya ialah mesin ini mudah dibersihkan dan user-friendly. Bahkan, ada beberapa mesin yang juga memperlihatkan float milk. Berkat fitur ini, Anda bisa menikmati cappuccino, cafe latte, atau bahkan macchiato yang fresh dan panas setiap ketika.

Tipe syphon: Butuh kemampuan khusus untuk mengoperasikannya

Tipe syphon: Butuh keahlian khusus untuk mengoperasikannya
Keunggulan utama dari tipe syphon ialah Anda mampu melihat secara langsung bagaimana kopi menetes sedikit demi sedikit selama proses ekstraksi. Selain itu, mesin ini juga terlihat fashionable dan bisa dijadikan item penunjang interior rumah.

Sayangnya, dibutuhkan kesanggupan khusus untuk bisa mengoperasikan mesin ini. Proses ekstraksi kopi dengan mesin ini menggunakan tekanan uap yang cukup sukar dikerjakan oleh pemula. Walaupun begitu, tak ada salahnya untuk menantang diri sendiri dan mulai belajar menggunakan syphon type.

Jika ingin membeli coffee maker tipe ini, pertimbangkanlah mesin yang memakai tenaga listrik alasannya lebih gampang dan aman digunakan. Anda juga bisa memilih produk yang menggunakan tipe kabel magnet.
Deni Dermanto
Coffee Consultant
Deni Dermanto

Dengan mesin ini, Anda akan menyeduh kopi mirip seorang ahli kimia. Mesin ini ialah mesin kopi klasik yang berasal dari zaman 189110 Rekomendasi Rekomendasi-an dan tetap eksis hingga kini. Karena bentuknya yang classy serta mempunyai metode vakum, mesin kopi ini jadi dambaan para penikmat kopi. Mesin tipe ini juga bisa menciptakan secangkir kopi yang lembut seperti teh.


Namun, Anda membutuhkan kemampuan khusus untuk mengoperasikannya. Cara penggunaannya sungguh tricky, terlebih untuk pemula. Untuk menciptakan rasa yang optimal mirip seorang profesional, Anda perlu melaksanakan berulang kali percobaan hingga risikonya tepat.


Meskipun begitu, tidak ada salahnya untuk menjajal sesuatu yang gres. Anda mampu menjajal berbelanja mesin kopi yang memiliki sistem listrik. Listrik ini nantinya akan dialirkan ke lampu yang memperlihatkan panas secara konsisten. Mesin kopi dengan tata cara listrik ini pastinya lebih gampang untuk dioperasikan.

Espresso machine: Tersedia dalam pilihan manual dan otomatis

Espresso machine: Tersedia dalam pilihan manual dan otomatis

Dengan memakai espresso machine, Anda mampu membuat beragam jenis minuman berbasis espreso. Ada mesin tipe otomatis yang bisa digunakan untuk mengolah biji kopi sampai menjadi debu kopi. Selain itu, ada pula mesin tipe manual yang memakai abu atau coffee pod.


Untuk membuat espreso yang lezat, pilihlah mesin yang memiliki tekanan ekstraksi 9 atm. Selain itu, Anda juga mampu memikirkan harga produk yang biasanya juga memengaruhi kelengkapan fiturnya.

Deni Dermanto
Coffee Consultant
Deni Dermanto

Seperti namanya, tugas utama mesin ini adalah memproduksi espresso. Espresso sendiri yaitu jus kopi yang dibuat oleh mesin espresso di bawah tekanan dan suhu yang terkontrol. Ekstraksi kopi espresso berencana untuk mengoptimalkan minyak kopi dan menghemat tingkat keasaman.


Espresso yang baik akan menciptakan crema kental. Crema adalah bab dari kopi yang berwarna keemasan. Mesin kopi tipe ini unggul alasannya adalah mempunyai fitur pressure kafetaria mulai dari 1–9 kafe. Hal inilah yang mendukung cita rasa kopi menjadi lebih optimal dan enak.


Mesin espreso juga mampu memproduksi minuman lain dengan bahan dasar espresso, mirip cappuccino, americano, dan latte. Selain itu, Anda juga yang mampu menghasilkan long black atau kopi hitam layaknya di coffee shop. Untuk fitur yang makin anggun, lazimnya harganya pun akan lebih tinggi. Namun, bisa dipastikan, hasil espresso-nya akan makin yummy.

Perhatikan spesifikasi produknya

Setiap tipe coffee maker mempunyai fitur yang berlainan. Pastikan fitur-fitur yang tersedia sesuai dengan kebutuhan dan lifestyle Anda.

Pastikan kapasitas tangki dan ukuran mesin kopi sesuai dengan kebutuhan

Pastikan kapasitas tangki dan ukuran mesin kopi sesuai dengan kebutuhan

Mesin pembuat kopi biasanya diletakkan di dapur atau daerah makan. Sebelum berbelanja, tentukan kapasitas tangki dan ukurannya sudah sesuai dengan daerah untuk meletakkannya biar tidak mengusik aktivitas berkala sehari-hari.


Cara gampangnya, Anda mampu berpatokan pada ukuran persyaratan satu cangkir kopi, yaitu sekitar 14110 Rekomendasi Rekomendasi ml. Lalu, perkirakan jumlah konsumsi tiap orang dalam satu hari dan berapa cangkir kopi yang mampu dibentuk dalam satu waktu. Dengan berpedoman pada jumlah anggota keluarga atau penyuguhan, Anda mampu memperkirakan konsumsi harian dan cara termudah untuk menyajikannya.

Pilih yang gampang dioperasikan dan dibersihkan

Pilih yang mudah dioperasikan dan dibersihkan
Mengingat Anda akan memakainya dalam jangka waktu lama, carilah coffee maker yang gampang dioperasikan. Cari tahu juga apakah tangkinya mudah dilepas, susunannya sederhana, serta server-nya gampang dijangkau. Selain itu, pastikan juga apakah sparepart produk yang Anda pilih tersedia dan dijual di Indonesia. Dengan demikian, Anda mampu berjaga-jaga jika mesin pembuat kopi sebuah saat mengalami kerusakan.
Deni Dermanto
Coffee Consultant
Deni Dermanto

Mesin kopi terdiri dari aneka macam tipe, yakni manual, semi-auto, dan automatic. Belilah yang sesuai dengan anggaran dan juga kebutuhan Anda. Tidak lupa, seleksilah produk yang user-friendly. 

Periksa juga fitur tambahannya

Periksa juga fitur tambahannya
Sebelum berbelanja mesin pembuat kopi, periksalah fitur perhiasan yang ada. Contohnya, cari tahu apakah tipe tersebut mempunyai fungsi steamer, pengaturan waktu otomatis, power off otomatis, dan sebagainya. Pastikan fitur tambahan tersebut memang menguntungkan dan harganya masih sesuai dengan anggaran Anda.
Deni Dermanto
Coffee Consultant
Deni Dermanto

Auto steam dan auto extraction adalah fitur mesin kopi yang paling cocok untuk Anda coba selaku seorang pemula. Tipe manual atau semi-automatic umumnya memiliki fitur proportional-integral-derivative (PID) control. Fitur ini akan menantang Anda untuk bereksperimen lebih dalam lagi dengan cita rasa kopi tersebut.

[[10 Rekomendasi]] mesin pembuat kopi (coffee maker) terbaik

Selanjutnya, kami akan merekomendasikan sepuluh produk mesin pembuat kopi (cofee maker) terbaik. Produk-produk ini diseleksi secara teliti dengan memikirkan mutu produk, review pembeli, dan tingkat iktikad terhadap seller. Produk kami urutkan menurut popularitasnya di marketplace Shopee.


Disclaimer: Sepuluh produk di bawah ini murni anjuran mybest dan bukan dari Deni Dermanto. 

Gambar produk
1
Ferratti Ferro Espresso Machine 1

Ferratti Ferro

2
Sharp HM-8110 Rekomendasi RekomendasiL-W 1

Sharp

3
KRUPS Nescafe Dolce Gusto Mini Me Automatic 1

KRUPS Nescafe

4
Flair Espresso Classic Espresso Maker 1

Flair Espresso

5
Russell Hobbs Compact Coffee Maker 1

Russell Hobbs

6
DeLonghi ECP 33.21 1

DeLonghi

7
Oxone  Coffee & Tea Maker 1

Oxone

8
Diguo Siphon Coffee Maker Electric 1

Diguo

9
Hario  Coffee Syphon Technica 2 Cup TCA-2 1

Hario

1110 Rekomendasi Rekomendasi
DeLonghi Nespresso U 1

DeLonghi

Nama produk

Espresso Machine

HM-8110 Rekomendasi RekomendasiL-W

Dolce Gusto Mini Me Automatic

Classic Espresso Maker

Compact Coffee Maker

ECP 33.21

Coffee & Tea Maker

Siphon Coffee Maker Electric

Coffee Syphon Technica 2 Cup TCA-2

Nespresso U

Keunggulan

Mesin espreso dengan fitur lengkap dan optimal

Kapasitas besar, simpel menjamu banyak orang dalam satu waktu

Desain stylish dan minimalis yang mau menghiasruangan Anda

Desain unik dan portabel, sajikan espreso dikala camping atau naik gunung!

Body compact dengan tampilan maksimal!

Awali hari Anda dengan segelas cappuccino-nya yang enak!

Dijamin tidak salah takar alasannya dilengkapi indikator kapasitas

Lebih kondusif dengan electric burner

Proses brewing superunik, bisa dijadikan tontonan menawan!

Rasanya autentik dengan fitur berilmu

Harga mulai dariRp 1.938.110 Rekomendasi Rekomendasi110 Rekomendasi Rekomendasi110 Rekomendasi Rekomendasi,110 Rekomendasi Rekomendasi110 Rekomendasi RekomendasiRp 299.110 Rekomendasi Rekomendasi110 Rekomendasi Rekomendasi110 Rekomendasi Rekomendasi,110 Rekomendasi Rekomendasi110 Rekomendasi RekomendasiRp 1.499.110 Rekomendasi Rekomendasi110 Rekomendasi Rekomendasi110 Rekomendasi Rekomendasi,110 Rekomendasi Rekomendasi110 Rekomendasi RekomendasiRp 2.6110 Rekomendasi Rekomendasi110 Rekomendasi Rekomendasi.110 Rekomendasi Rekomendasi110 Rekomendasi Rekomendasi110 Rekomendasi Rekomendasi,110 Rekomendasi Rekomendasi110 Rekomendasi RekomendasiRp 1.110 Rekomendasi Rekomendasi99.110 Rekomendasi Rekomendasi110 Rekomendasi Rekomendasi110 Rekomendasi Rekomendasi,110 Rekomendasi Rekomendasi110 Rekomendasi RekomendasiRp 2.65110 Rekomendasi Rekomendasi.110 Rekomendasi Rekomendasi110 Rekomendasi Rekomendasi110 Rekomendasi Rekomendasi,110 Rekomendasi Rekomendasi110 Rekomendasi RekomendasiRp 45110 Rekomendasi Rekomendasi.110 Rekomendasi Rekomendasi110 Rekomendasi Rekomendasi110 Rekomendasi Rekomendasi,110 Rekomendasi Rekomendasi110 Rekomendasi RekomendasiRp 8110 Rekomendasi Rekomendasi110 Rekomendasi Rekomendasi.110 Rekomendasi Rekomendasi110 Rekomendasi Rekomendasi110 Rekomendasi Rekomendasi,110 Rekomendasi Rekomendasi110 Rekomendasi RekomendasiRp 1.6110 Rekomendasi Rekomendasi110 Rekomendasi Rekomendasi.110 Rekomendasi Rekomendasi110 Rekomendasi Rekomendasi110 Rekomendasi Rekomendasi,110 Rekomendasi Rekomendasi110 Rekomendasi RekomendasiRp 2.499.110 Rekomendasi Rekomendasi110 Rekomendasi Rekomendasi110 Rekomendasi Rekomendasi,110 Rekomendasi Rekomendasi110 Rekomendasi Rekomendasi
TipeEspresso (semiotomatis)DripKapsulEspresso (manual)DripEspresso (semiotomatis)DripSyphon (elektrik)SyphonKapsul
Fitur pemanisMilk frother, thermoblock, pre-infusion system, filter holder, display brewing time, barometer, dllWater-level indicator, safe thermostat control, auto keep warm functionMode irit energi, teknologi kapsul cendekiaPortafilter Washable filter, pause and pour, hot plate, auto shut-offCappuccino system, auto off system, filter holder, ESE pods, drip trayIndikator air, fitur pemanasFilterReusable filterPre-set functions: espresso, long, ristretto, adjustable water tank, brewing & capsule ejection automatically, automatic off mode, memorizing cup size
Kapasitas tangki1,7 liter1,5 liter8110 Rekomendasi Rekomendasi110 Rekomendasi Rekomendasi ml65 ml74110 Rekomendasi Rekomendasi ml1,1 liter1,25 liter36110 Rekomendasi Rekomendasi ml3110 Rekomendasi Rekomendasi110 Rekomendasi Rekomendasi ml8110 Rekomendasi Rekomendasi110 Rekomendasi Rekomendasi ml
Ukuran28,5 cm x 25,7 cm x 31,5 cmTidak dicantumkan16 cm x 31 cm x 24 cm35,5 cm x 25,4 cm x 1110 Rekomendasi Rekomendasi cm3110 Rekomendasi Rekomendasi,39 cm x 19,49 cm18,5 cm x 24 cm x 35cm34 cm x 24 cm x 24 cm14 cm x 16,5 cm x 32,5 cm2110 Rekomendasi Rekomendasi cm x 15 cm x 3110 Rekomendasi Rekomendasi cm11,5 cm x 36,9 cm x 25,1 cm
Tautan produk
  • Lihat di Shopee
  • Lihat di Lazada
  • Lihat di Blibli
  • Lihat di Lazada
  • Lihat di Shopee
  • Lihat di Blibli
  • Lihat di Shopee
  • Lihat di Lazada
  • Lihat di Blibli
  • Lihat di Shopee
  • Lihat di Lazada
  • Lihat di Blibli
  • Lihat di Shopee
  • Lihat di Lazada
  • Lihat di Blibli
  • Lihat di Shopee
  • Lihat di Lazada
  • Lihat di Blibli
  • Lihat di Shopee
  • Lihat di Lazada
  • Lihat di Blibli
  • Lihat di Shopee
  • Lihat di Lazada
  • Lihat di Blibli
  • Lihat di Shopee
  • Lihat di Lazada
  • Lihat di Blibli
  • Lihat di Shopee
  • Lihat di Lazada
  • Lihat di Bukalapak
1110 Rekomendasi Rekomendasi
DeLonghi Nespresso U 1
shopee.co.id

DeLonghiNespresso U

Mulai dari Rp 2.499.110 Rekomendasi Rekomendasi110 Rekomendasi Rekomendasi110 Rekomendasi Rekomendasi,110 Rekomendasi Rekomendasi110 Rekomendasi Rekomendasi

  • Lihat produk ini di Shopee
  • Lihat produk ini di Lazada
  • Lihat produk ini di Bukalapak
TipeKapsul
Fitur embel-embelPre-set functions: espresso, long, ristretto, adjustable water tank, brewing & capsule ejection automatically, automatic off mode, memorizing cup size
Kapasitas tangki8110 Rekomendasi Rekomendasi110 Rekomendasi Rekomendasi ml
Ukuran11,5 cm x 36,9 cm x 25,1 cm
9
Hario  Coffee Syphon Technica 2 Cup TCA-2 1
hario.co.id

Hario Coffee Syphon Technica 2 Cup TCA-2

Mulai dari Rp 1.6110 Rekomendasi Rekomendasi110 Rekomendasi Rekomendasi.110 Rekomendasi Rekomendasi110 Rekomendasi Rekomendasi110 Rekomendasi Rekomendasi,110 Rekomendasi Rekomendasi110 Rekomendasi Rekomendasi

  • Lihat produk ini di Shopee
  • Lihat produk ini di Lazada
  • Lihat produk ini di Blibli
TipeSyphon
Fitur aksesoriReusable filter
Kapasitas tangki3110 Rekomendasi Rekomendasi110 Rekomendasi Rekomendasi ml
Ukuran2110 Rekomendasi Rekomendasi cm x 15 cm x 3110 Rekomendasi Rekomendasi cm
8

DiguoSiphon Coffee Maker Electric

TCA-3

Mulai dari Rp 8110 Rekomendasi Rekomendasi110 Rekomendasi Rekomendasi.110 Rekomendasi Rekomendasi110 Rekomendasi Rekomendasi110 Rekomendasi Rekomendasi,110 Rekomendasi Rekomendasi110 Rekomendasi Rekomendasi

  • Lihat produk ini di Shopee
  • Lihat produk ini di Lazada
  • Lihat produk ini di Blibli
TipeSyphon (elektrik)
Fitur komplemenFilter
Kapasitas tangki36110 Rekomendasi Rekomendasi ml
Ukuran14 cm x 16,5 cm x 32,5 cm
7

Oxone Coffee & Tea Maker

OX-212

Mulai dari Rp 45110 Rekomendasi Rekomendasi.110 Rekomendasi Rekomendasi110 Rekomendasi Rekomendasi110 Rekomendasi Rekomendasi,110 Rekomendasi Rekomendasi110 Rekomendasi Rekomendasi

  • Lihat produk ini di Shopee
  • Lihat produk ini di Lazada
  • Lihat produk ini di Blibli
TipeDrip
Fitur pemanisIndikator air, fitur pemanas
Kapasitas tangki1,25 liter
Ukuran34 cm x 24 cm x 24 cm
6

DeLonghiECP 33.21

Mulai dari Rp 2.65110 Rekomendasi Rekomendasi.110 Rekomendasi Rekomendasi110 Rekomendasi Rekomendasi110 Rekomendasi Rekomendasi,110 Rekomendasi Rekomendasi110 Rekomendasi Rekomendasi

  • Lihat produk ini di Shopee
  • Lihat produk ini di Lazada
  • Lihat produk ini di Blibli
TipeEspresso (semiotomatis)
Fitur aksesoriCappuccino system, auto off system, filter holder, ESE pods, drip tray
Kapasitas tangki1,1 liter
Ukuran18,5 cm x 24 cm x 35cm
5

Russell HobbsCompact Coffee Maker

2421110 Rekomendasi Rekomendasi-AP

Mulai dari Rp 1.110 Rekomendasi Rekomendasi99.110 Rekomendasi Rekomendasi110 Rekomendasi Rekomendasi110 Rekomendasi Rekomendasi,110 Rekomendasi Rekomendasi110 Rekomendasi Rekomendasi

  • Lihat produk ini di Shopee
  • Lihat produk ini di Lazada
  • Lihat produk ini di Blibli
TipeDrip
Fitur pemanisWashable filter, pause and pour, hot plate, auto shut-off
Kapasitas tangki74110 Rekomendasi Rekomendasi ml
Ukuran3110 Rekomendasi Rekomendasi,39 cm x 19,49 cm
4

Flair EspressoClassic Espresso Maker

Mulai dari Rp 2.6110 Rekomendasi Rekomendasi110 Rekomendasi Rekomendasi.110 Rekomendasi Rekomendasi110 Rekomendasi Rekomendasi110 Rekomendasi Rekomendasi,110 Rekomendasi Rekomendasi110 Rekomendasi Rekomendasi

  • Lihat produk ini di Shopee
  • Lihat produk ini di Lazada
  • Lihat produk ini di Blibli
TipeEspresso (manual)
Fitur embel-embelPortafilter
Kapasitas tangki65 ml
Ukuran35,5 cm x 25,4 cm x 1110 Rekomendasi Rekomendasi cm
3

KRUPS NescafeDolce Gusto Mini Me Automatic

Mulai dari Rp 1.499.110 Rekomendasi Rekomendasi110 Rekomendasi Rekomendasi110 Rekomendasi Rekomendasi,110 Rekomendasi Rekomendasi110 Rekomendasi Rekomendasi

  • Lihat produk ini di Shopee
  • Lihat produk ini di Lazada
  • Lihat produk ini di Blibli
TipeKapsul
Fitur suplemenMode ekonomis energi, teknologi kapsul berakal
Kapasitas tangki8110 Rekomendasi Rekomendasi110 Rekomendasi Rekomendasi ml
Ukuran16 cm x 31 cm x 24 cm
2
Sharp HM-8110 Rekomendasi RekomendasiL-W 1
id.sharp

SharpHM-8110 Rekomendasi RekomendasiL-W

Mulai dari Rp 299.110 Rekomendasi Rekomendasi110 Rekomendasi Rekomendasi110 Rekomendasi Rekomendasi,110 Rekomendasi Rekomendasi110 Rekomendasi Rekomendasi

  • Lihat produk ini di Lazada
  • Lihat produk ini di Shopee
  • Lihat produk ini di Blibli
TipeDrip
Fitur tambahanWater-level indicator, safe thermostat control, auto keep warm function
Kapasitas tangki1,5 liter
UkuranTidak dicantumkan
1

Ferratti FerroEspresso Machine

FCM36110 Rekomendasi Rekomendasi5

Mulai dari Rp 1.938.110 Rekomendasi Rekomendasi110 Rekomendasi Rekomendasi110 Rekomendasi Rekomendasi,110 Rekomendasi Rekomendasi110 Rekomendasi Rekomendasi

  • Lihat produk ini di Shopee
  • Lihat produk ini di Lazada
  • Lihat produk ini di Blibli
TipeEspresso (semiotomatis)
Fitur aksesoriMilk frother, thermoblock, pre-infusion system, filter holder, display brewing time, barometer, dll
Kapasitas tangki1,7 liter
Ukuran28,5 cm x 25,7 cm x 31,5 cm

Tips membuat kopi yang enak

Ada pepatah dari Thailand yang menyebutkan “talent is born, not made”. Anda mampu menjajal membuat kopi seenak bikinan barista profesional, salah satunya dengan berlatih mengikuti tips dari kami. Selamat menjajal !

Lakukan trial pada mesin pembuat kopi yang baru

Lakukan trial pada mesin pembuat kopi yang baru
Pada dasarnya, kopi mempunyai sifat gampang menyerap bacin. Oleh kesudahannya, kopi gampang tercemar dengan aroma khas dari barang-barang gres ataupun busuk mesin. Setelah Anda berbelanja coffee maker, segeralah coba mesin tersebut untuk menciptakan kopi.

Jika Anda ingin menikmati aroma asli dari kopi, jangan meminum kopi hasil seduhan pertama dari mesin pembuat kopi tersebut. Silakan nikmati kopi dari hasil seduhan kedua dan seterusnya.

Untuk mendapatkan kopi dengan cita rasa lezat, Anda juga bisa menjajal mendidihkan air seduhan setiap kali menyalakan mesin pembuat kopi. Dengan begitu, wangi mesin akan hilang dan mesin juga mulai menghangat. Jika keadaan ini tetap dipertahankan, kopi mampu diekstraksi secara sempurna dengan tetap menjaga suhunya.

Deni Dermanto
Coffee Consultant
Deni Dermanto

Setelah berbelanja coffee maker, sekarang saatnya Anda mencoba mesin yang diseleksi. Biasakanlah untuk mengkalibrasi terlebih dahulu mesin tersebut. Cek semua fungsi, pemikiran listrik, sampai pada proses pengerjaan kopi.


Setelah seluruhnya sudah ditentukan, Anda bisa mulai menjajal dari ekstraksi kopi pertama. Ekstraksi sendiri dibagi menjadi tiga tipe, ialah underextract, overextract, dan ideal extract. Tujuan terutama adalah untuk mendapatkan ekstraksi ideal.


Untuk mencapai hal itu, Anda bisa mulai bereksperimen dan mencatat setiap alhasil agar bisa learning by doing. Biasakanlah memakai air yang mengandung mineral untuk mengekstrak kopiHal ini karena kandungan mineral bisa memaksimalkan hasil kopinya supaya lebih sempurna.

Manfaatkan fitur streaming untuk meningkatkan kualitas rasa

Manfaatkan fitur streaming untuk meningkatkan kualitas rasa
Jika mesin Anda memiliki fitur streaming, gunakanlah fitur tersebut dengan sebaik-baiknya. Namun, Anda mesti sungguh-sungguh mengoperasikannya dengan tepat. Saat ekstrak kopi mulai menetes di server, segera matikan fitur streaming. Setelah 2110 Rekomendasi Rekomendasi3110 Rekomendasi Rekomendasi detik berlalu, nyalakan kembali fitur ini.
Dengan adanya metode ini, proses menyeduh kopi pun semakin mudah dan mudah. Satu lagi, kopi yang melewati proses streaming akan mempunyai rasa yang bertentangan dibandingkan dengan yang tidak. Oleh karena itu, tentukan Anda senantiasa melaksanakan proses streaming dikala menyeduh kopi sendiri.
Deni Dermanto
Coffee Consultant
Deni Dermanto

Biasanya, sebelum membuat kopi, Anda harus memanaskan mesin tersebut sampai pada suhu yang dikehendaki. Hal ini bisa Anda kendali melalui fitur streaming. Nah, proses ini mesti diperhatikan dengan saksama, terutama ketika proses brewing.

Jangan memanaskan kopi terlalu lama atau cita rasa aslinya akan rusak

Jangan memanaskan kopi terlalu lama atau cita rasa aslinya akan rusak

Selain mesin pembuat kopi, ada pula alat pemanas kopi yang berfungsi untuk menghangatkan kopi Anda dalam waktu usang. Namun, kopi yang dihangatkan dalam rentang waktu yang usang akan terus-menerus dididihkan sehingga kehilangan rasa aslinya. Alih-alih memakai alat penghangat kopi, segeralah minum kopi yang baru saja Anda seduh.

Deni Dermanto
Coffee Consultant
Deni Dermanto

Kopi akan menjadi burn atau overextract kalau terlalu panas. Makara, setelah kopi diseduh, sebaiknya Anda segera mengonsumsinya. Ketika suhu kopi semakin turun sehabis diseduh, rasanya akan berganti. Pastinya, tingkat keasaman dan tingkat kekentalannya akan kian naik dan rasanya akan kian kaya.

Baca juga usulan produk kopi dan peralatan lainnya di sini

Setelah membeli coffee maker, Anda pun harus memiliki stok kopi di rumah. Anda juga perlu melengkapi aneka macam peralatan lainnya biar mampu menciptakan kopi secara optimal. Silakan simak pembahasan lebih lanjut lewat tautan di bawah ini.

Kesimpulan

Itulah ia sepuluh produk mesin pembuat kopi yang kami rekomendasikan untuk Anda. Jika memiliki mesin kopi di rumah, Anda tidak perlu pergi ke bar setiap kali ingin menikmati secangkir kopi yang lezat. Dengan mempunyai mesinnya di rumah, Anda juga bisa menyeduh kopi untuk keluarga ataupun sang kekasih. Yang paling penting, pilihlah mesin pembuat kopi yang sesuai dengan cita-cita dan lifestyle Anda.